«Ingrédients : 500 g de farine. 20 g de poudre de lait. 250 g d'eau. 100 g de beurre. 10 g de sel. 60 g de sucre. 15 g de levure de boulanger. 70 g de...»
Résultats de la recherche pour "Pain viennois façon Eric Kayser au levain de pomme"
«C'est la saison des pommes et quoi de mieux pour le dessert qu'une bonne tarte aux pommes faite maison ? Aujourd'hui je vous propose une version américaine...»
«Une recette proposée par Eric Frechon, chef triplement étoilé Michelin du Restaurant Epicure de l'Hôtel Bristol à Paris. Je ne pense pas que cette...»
«Dans la semaine, j'ai publié en story sur mes comptes Instagram et Facebook des burgers. La réaction a été conséquente. Et la recette m'a été demandée. Cela...»
«Est ce que je dois vous rappeler que j'adore faire du pain sans gluten.. ? Non, si vous me suivez régulièrement. Vous savez également que je fais mes...»
«Vous me connaissez, vous savez que le pain sans gluten est une de mes passions dans la cuisine sans allergènes. J'aime pétrir, voir gonfler, cuire et...»
«Quand j’ai monté les vidéos de mes pains, nous étions bien loin de toute cette pandémie et je me disais que j’en publierais un de temps à autres...»
«Coucou mes loulous, on s’étaient engagées à continuer de publier pour mettre de la couleur et de la gaieté dans vos cuisines dans ces moments de confinement, mais...»
«J’ai donné, il y a quelque temps, une recette de cette bonne soupe italienne au pain : le pancotto (ici). Comme toujours, quand je m’approprie une...»
«Voilà une façon originale pour faire une omelette sans devoir s'en occuper. C'est en plus trés bon et peu couteux... Le repas idéal pour un soir à...»